Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bramborová kari polévka
35min
Rychlá rajčatová omáčka
5min
Černorybízový nanuk
3hod. 10min
Plněné krokety
2h 30min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Thajské rybí karbanátky
1h 10min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min
Pomerančová bezlepková bábovka
1h 45min
Extra dobrá brioška
3h