Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Alternative recipes
Krémová hrášková polévka
40min
Vývar z červené řepy
4h 15min
Omáčka puttanesca
45min
Bavorské knedlíčky do polévky
1h
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Citrónový dip
20min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Čočková polévka s rajčaty
2hod. 5min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Gulášová polévka deluxe
2h
Kulajda
40min