Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ picar
- 100 g amendoim torrado
Gelado
- 70 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
-
2
c. chá de extrato de baunilha
or 1 vagem de baunilha, só as sementes - 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 4 c. sobremesa de gengibre cristalizado picado (30 g aprox.)
- 4 c. sopa de molho de caramelo (ver dica)
Bolachas
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 150 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 250 g farinha tipo 55
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2047.3 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 57.5 mg
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