Piatto colorato di verdure

Piatto colorato di verdure

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
acqua q.b. per ammollare
20 g di olio di sesamo, tostato
10 g di zenzero fresco a fette sottili
150 g di gambo di sedano a strisce (2 mm x 5 cm)
100 g di baby pannocchie di mais, in conserva tagliati a metà per il lungo
120 g di peperoni rossi a strisce (2 mm x 5 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
½ cucchiaino di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Uova in camicia con il Egg poacher

15 Min

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 Std. 20 Min

Curry di zucca

30 Min

Zuppa di verdure con orzo perlato

1 Std. 15 Min

Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia

55 Min

Couscous di cavolfiore

10 Min

Insalata di verdure con marinata al lime

15 Min

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 Min

Succo di primavera

10 Min