Piatto colorato di verdure

Piatto colorato di verdure

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
acqua q.b. per ammollare
20 g di olio di sesamo, tostato
10 g di zenzero fresco a fette sottili
150 g di gambo di sedano a strisce (2 mm x 5 cm)
100 g di baby pannocchie di mais, in conserva tagliati a metà per il lungo
120 g di peperoni rossi a strisce (2 mm x 5 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
½ cucchiaino di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

No ratings

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 min

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25 min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15 min

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

1 h 15 min

Riso spagnolo al salmone

30 min

Insalata piccante di gamberi

30 min

Spiedini di manzo con spaghettini di verdure

1 h 30 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25 h

Insalata arcobaleno

25 min