Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů stroužků česneku
- 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 90 gramů olivového oleje
- 800 gramů jehněčí plece, v celku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů cibule, na klínky
-
1 ½ - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l ) - 1 čajová lžička sladké červené papriky (optional)
- 850 - 950 gramů vody
- 500 gramů nových brambor
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 godz. 55 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Restované houby (300 gramů)
25min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Terina z krůtích prsou se žampióny
2 Std.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 Min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 Min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min