Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 h 45 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15 min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 min

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Iaurt cu vanilie

No ratings

Covridog

55 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Macarons cu căpșune

No ratings

Baghetă

3 h 45 min

Brioșă

5 h

Tom Yum cu crevete

25 min

Pâine țărănească

2 h