Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g água
- 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
-
½
c. chá de mel (optional)
or ½ c. chá de extrato de malte, líquido (optional) - 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- 100 g molho de tomate
- 150 g queijo mozarela cortado em pedaços (2-3 cm)
- 100 g corações de alcachofra, em conserva, cortados em pedaços
- 1 cebola roxa (75 g aprox.), cortada em fatias
- Orégãos q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2783 kJ / 664 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 478 mg
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