Devices & Accessories
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι370 γρ.
-
ηλιανθέλαιο40 γρ.
-
νερό χλιαρό120 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)1
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση και Συναρμολόγηση
-
νερό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 ½ κ.γλ.
-
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα500 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)50 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala½ κ.γλ.
-
τυρί κουάρκ100 γρ.
-
γάλα σόγιας60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)2 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
26 g
Calories
3316 kJ /
792 kcal
Fat
28 g
Carbohydrates
108 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Χριστούγεννα
12 Recipes
International
International
You might also like...
Σοκολάτα με κινόα
40 min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35 min
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
No ratings
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
No ratings
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40 min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 h 15 min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 h 10 min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 h 15 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30 min
Σπανακόπιτα
1 h 30 min