Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 73 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

60 g oliwy z oliwek
2 - 3 ząbki czosnku
1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
300 g różyczek brokułu
250 g wody
4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
30 g śmietany, 12% tłuszczu

30 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 138.5 mg

Protein 31.8 g

Calories 1336.8 kJ / 319.3 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 min

Gotowanie na parze buraków (200-600 g)

55 min

Gotowanie na parze bobu (1000 g)

30 min

Gotowanie na parze cukinii (550-800 g)

30 min

Gotowanie na parze papryk (350-800 g)

25 min

Gotowanie na parze fasolki szparagowej (200-300 g)

25 min

Delikatne rumienienie fasolki szparagowej

25 min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15 min

Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)

15 min

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1 h 10 min

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 min

Makaron z serem feta i pomidorami

40 min