Cestini con crema alla zucca

Cestini con crema alla zucca

4.1 25 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

12 pezzi

Ingredients

Frolla alle mandorle

50 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
200 g di farina tipo 0
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 uovo
1 pizzico di bicarbonato di sodio

Crema di zucca

150 g di zucca pulita e a pezzi piccoli (2 cm)
70 g di zucchero
200 g di latte
5 g di succo di limone
40 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino raso di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato bianco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.5 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da paura 10 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 h 15 min

Crakerstrelli

2 h

Mostriciattoli alla zucca

4 h

Involtini vegan estivi

45 min

Arancini agli asparagi (senza glutine)

1 h 10 min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 min

Crema di burrata con verdure

1 h 5 min

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1 h 10 min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 h

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1 h

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35 min

Crêpes al radicchio e carciofi

1 h 50 min