Skip to main content Search
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
3.5 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di latte
  • 30 g di miele
  • 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 400 g di farina di farro + q.b.
  • 250 g di formaggio halloumi a pezzi
    250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
  • confettura di mirtilli a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.1 mg
Protein 10.8 g
Calories 1317.5 kJ / 314.9 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Bignè salati con crema di piselli

3.5(15)

2h

Pane alla birra (TM6)

4.5(67)

4h

Ricotta (TM6)

2.0(96)

16h 30min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

4.6(229)

1h

Ghirlanda di pane golosa

4.4(35)

2h 45min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

3.4(8)

45min

Koulibiac di salmone al profumo di aneto

4.7(6)

2h 40min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0(21)

2h 20min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

4.8(21)

1h

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.3(18)

3h

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

4.4(17)

5h 40min

Pane al semolino

4.5(39)

4h