Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 130 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 50 g queijo parmesão
- 250 g água
- 60 g manteiga
- ½ c. chá de colorau
- 2 ovos batidos
Recheio
- 300 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 1 c. chá de caril em pó
- 80 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Molho
- 200 g natas
- 10 g amido de milho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de cebolinho picado p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1050.2 kJ / 251 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 545.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Soufflé de manga com creme inglês de coco
1h
Quindins
1h
Cassata de avelã e chocolate
8u.
Crepes de camarão e legumes
55 min
Cavatelli com nabiças e lulas
No ratings
Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno
7h
Mexilhão thai
25 min
Ovos verdes
40 min
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40 min
Crocante de maçã
5h 30 min
Papos de anjo
50 min
Lulas crocantes com maionese
20min