Cupcake cake

Cupcake cake

3.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

36 unidades

Ingredients

Minimuffins

120 g de copos de avena
3 plátanos muy maduros (aprox. 330-350 g)
50 g de cacao puro en polvo
180 g de dátiles sin hueso variedad Medjool (ver sugerencia)
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
200 g de bebida de soja

Cobertura

250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de queso cremoso
250 g de azúcar glas
3 cucharaditas de azúcar vainillado

Montaje

perlas de chocolate blanco

perlas de azúcar
flores comestibles naturales o flores de fondant

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 51.9 mg

Protein 3 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6 h

Tortitas japonesas

30 min

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

1 h

Tortillas canarias de carnaval

45 min

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

1 h

Cupcake bola de nieve

14 h

Bizcocho panadero con huevos de corral

17 h

Lodo chocolateado del jardín

1 h

Brownie vegano

1 h 35 min

Cóctel de naranja, fresa y aroma de rosa para dos

10 min

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

2 h 20 min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 min