Skip to main content Search
Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela
4.4 41 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de azúcar moreno
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • ½ cucharada de maicena
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 6 palos de canela en mitades
  • 1 huevo batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5 g
Calories 904 kJ / 216 kcal
Fat 7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La vuelta al cole 22 Recipes
Spain

You might also like...

Sushi dónuts

4.5(4)

1 h 10 min

Bolitas de pan con aceitunas

3.8(40)

45 min

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6(17)

5 h 15 min

Mezcla de especias para panes clásicos

5.0(2)

5 min

Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

3.8(37)

2 h 35 min

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3(6)

1 h 30 min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

5.0(2)

4 h

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

4.3(17)

45 min

Ponche de mango, melocotón y piña

3.0(1)

15 min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

4.8(24)

1 h 10 min

Soplillos de Murtas

4.7(41)

4 h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1 h 15 min