Skip to main content Search
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
3.6 7 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Bastonașe de gulie
  • gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
    800 g
  • ulei de măsline
    3 lingură
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • pudră de curry
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
Medalioane de porc și sos de ardei
  • apă
    500 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • sare după gust
    1 - 2 prize
  • piper măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • boia de ardei, dulce după gust
    1 - 2 prize
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    10 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
    350 g
  • ajvar
    60 g
  • cremă de brânză, light
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 36 g
Calories 1660 kJ / 397 kcal
Fat 21 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Burgeri și ciuperci cu bere

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Keine Bewertungen

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 Std. 20 Min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Keine Bewertungen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Keine Bewertungen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(4)

2 Std. 40 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Lasagna cu pui

5.0(9)

1 Std. 30 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50 Min

 Show all
Show all