Compatible versions
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 530 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Polenta cremosa
50min
Creme de papaya com licor de cassis
10min
Escondidinho de carne seca
1h 55 min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Ragú de carne
45min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45min
Torta capixaba
1h 30min
Creme de milho verde
25min
Kibe assado
1h 20min
Esfiha de carne fechada
2u. 20min
Molho vinagrete
15min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min