Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 min

Cheesecake cu mango

6 h 35 min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 h 40 min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30 min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Pește în sos de curry

35 min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Hummus de mazăre și fasole

25 min

Smoothie verde

10 min

Focaccia cu ceapă

2 h