Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu ciocolată și cireșe

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1 h 45 min

Sos de piper

Sos de piper

30 min

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10 min

Supă de mere, păstârnac și curry

Supă de mere, păstârnac și curry

30 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Salsa verde

Salsa verde

10 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2 h