Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de queso manchego, en cubos
- 40 g de chile chipotle adobado, o al gusto
- 190 g de queso crema, en cubos
- 200 g de crema
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 100 g de agua
- 250 g de granos de elote amarillo congelados
- 250 g de champiñones, en cuartos
- 5 - 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, en cubos grandes de 5 cm
- 8 rebanadas de jamón, en cuadros
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 945 kJ / 225 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 25 g
- Sodium
- 305 mg
In Collections
Alternative recipes
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pastel de carne
40 min
Pechugas a la reina
35min
Albóndigas cremosas
40 min
Pastel azteca
1h
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min