Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g de agua
- 450 g de harina de trigo
- ½ cdita de miel (optional)
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de sal fina
- harina de trigo, la necesaria para trabajar
- 100 g de puré de tomate
- 150 g de queso mozzarella, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de corazones de alcachofa, escurridos, en trozos
- 1 cebolla morada, (aprox. 75 g), en julianas
- orégano seco, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2783 kJ / 664 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 478 mg
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