Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 140 g wody, letniej
- 1 łyżeczka cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 280 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
Dodatki
- 150 g sera żółtego, pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
- 70 g salami, pokrojonego na plasterki
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- 8 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli morskiej
- mąka pszenna, do oprószenia papieru do pieczenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1808.3 kJ / 432.2 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 959.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 godz.
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 Std. 40 Min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10 min
Pizza z krewetkami i chorizo
45 min
Pizza Capricciosa
1 Std. 40 Min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10 min
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 min
Pizza w dwóch smakach
1 Std. 40 Min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 min
Pizza z serowym brzegiem
2 godz. 20 min
Tarta serowa z cydrem
1 godz.
Pizza Texas barbecue
1 Std. 40 Min