Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hähnchen-Geschnetzeltes und Gemüse
- 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), in Streifen (1 x 4 cm)
- 1 TL Öl
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 500 g Wasser
- 300 g Blumenkohlröschen
- 1 rote Paprika, in Streifen (1 x 4 cm)
- 200 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 1 rote Zwiebel, in Spalten
Sauce
- 50 g Frischkäse, light
- 1 TL Curry
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin)
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 997 kJ / 237 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Filet-Topf
40 min
Low Carb Zucchini-Pizza
1h 10 min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 min
Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce
1 godz. 5 min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 min
Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta
30 min
Putenfilet süß-sauer
45 min
Paprika-Bowl mit Hähnchen
25 min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1h
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen für 4
50 min
Möhrennudeln mit Bolognese
35 min
Pilz-Gemüse-Topf
35 min