Compatible versions
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 35 g de zumo de limón
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 2000 g de agua
- 800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1767 kJ / 422 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 681 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Mejillones al curry
30 min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 Std. 20 Min
Alcachofas al limón
40 min.
Ensalada de bacalao con apio y tomates en vinagreta balsámica (Al vacío)
1 Std. 15 Min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 min
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
1 Std. 15 Min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1h 30 min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 min
Cena de 10 en 1 hora
1h
Rape a la jardinera
40 min.