Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

4.4 5 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
8 unidades

Ingredients

Hojaldre rápido
  • de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
    200 g
  • de harina de repostería
    200 g
  • de agua muy fría
    90 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Glaseado<br><br>
  • de azúcar glas
    230 g
  • de clara de huevo
    25 g
  • de zumo de limón
    10 g
Montaje
  • de granillo de almendra cruda
    2 cucharadas

Nutrition per 1 unidad

Calories 407 kcal / 1704 kJ
Protein 3.6 g
Fat 22.8 g
Carbohydrates 46.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 12.9 g
Sodium 108.9 mg

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