Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse alla crescenza
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 2 pizzichi di pepe bianco in grani
- 150 g di crescenza a pezzi
Salsa alle fragole
- 200 g di fragole a pezzi
- ½ bergamotto, il succo spremuto fresco
- 40 g di zucchero a velo
- 80 g di acqua
- 5 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 5 - 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 - 3 fette di bresaola a striscioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 26.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Panna cotta con salsa al caramello
6hod. 20min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 Min
Caramello liquido
35 Min
Coulis di fragole
20 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crostata mascarpone e gianduia
4sa 20 dk
Cheesecake alle pesche con fiori eduli
5sa
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2 godz. 30 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Mousse al cioccolato e caramello salato
1hod.