Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de cebolla en cuartos
- 8 dientes de ajo
- 120 g de aceite de oliva
- 1500 g de carne picada de ternera
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de agua
- 50 g de tomate concentrado
- 2 cucharaditas de azúcar
- 3 cucharaditas de sal
- 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 4 hojas de laurel secas
- 2 botes de judías rojas cocidas (en conserva) de aprox. 400 g c/u
- 3 onzas de chocolate negro (70% de cacao), aprox. 60-80 g
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1948 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1074.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Cuscús marroquí
1h
Curry de cerdo salteado
1h
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Pollo tikka masala
30min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Chili de carne con muffins de maíz
1h
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10min