Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 350 g kapusty kiszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 owoce jałowca
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 500 g wody
- 80 - 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
1 - 2
szczypty tymianku, suszonego
or 2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1062.3 kJ / 253.7 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 4.1 g
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 min
Kurczak w sosie paprykowym
1 godz.
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Sałatka fitness
10 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Wołowina z pieczarkami
30 min