Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g wody
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g masła, pokrojonego na kawałki
- 8 żółtek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 3023.8 kJ / 722.2 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 40.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 187.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos holenderski – 250 ml
15min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Kremowy dressing francuski
10 min
Crème pâtissière
2h 35 min
Sos béarnaise
20 min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos maltański
10 min
Sos berneński
15min
Delikatne rumienienie krewetek
15min
Sos holenderski
15min