Eis-Croissant mit Erdbeeren
TM6 TM5

Eis-Croissant mit Erdbeeren

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Ingredients

  • 50 g Erdbeeren, in kleinen Würfeln
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Rum
  • 150 g Milch
  • 2 Eigelb
  • 10 g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • 2 Croissants
  • 4 Kugeln Vanilleeis

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3360 kJ / 803 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
77 g
Fat
45 g
Fibre
1.7 g

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