Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 beringela (500 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 dentes de alho
- 125 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 70 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 130 g atum em lata escorrido
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Moussaka de lentilhas
2óra 20p
Croquetes de pescada sem batata
40 Min
Curgete recheada com caril de carne picada
1u. 5min
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
50 min.
Rolos de beringela com presunto
50 min.
Lasanha de curgete low carb
45 min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min.
Tarte de abóbora
1 Std. 35 Min