Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
- 1 šalotka (cca 30 gramů)
- 40 gramů másla
- 10 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 820 gramů vody
-
1
kostka bujónu (pro 0,5 l vody), nebo zeleninového bujónu
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninové - ½ - 1 čajová lžička soli, dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Špenátové rizoto
30 λεπτ.
Omeleta s parmazánem
45min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 Min
Hráškové rizoto s pancettou
30 λεπτ.
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30 λεπτ.
Červené pesto
5 λεπτ.
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 λεπτ.
Milánské rizoto
30 λεπτ.
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 Min