Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
- 1 šalotka (cca 30 gramů)
- 40 gramů másla
- 10 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 820 gramů vody
-
1
kostka bujónu (pro 0,5 l vody), nebo zeleninového bujónu
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninové - ½ - 1 čajová lžička soli, dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Rajčatová rýže
30 dk
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15 dk
Milánské rizoto
30 dk
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Rizoto s kari a mrkví
30 dk
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 min
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 dk
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 dk