Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Čočková polévka s rajčaty
2 Std. 5 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Krém Saint-Germain
50 Min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Bob čorba
13h 15min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50 Min
Žampiony v octu
No ratings
Minestrone s pancettou
25min
Cibulová polévka
1 Std. 10 Min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 Min