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Crostata alle mele
Prep. 30 min
Total 1 h
8 fette
Ingredients
Impasto
-
di burro freddo a pezzi + q.b.75 g
-
di farina + q.b.150 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero vanigliato, fatto in casa½ cucchiaino
-
di acqua50 g
Farcitura
-
di mele (es. Renette, Granny Smith, Annurca, Pink Lady)900 - 1000 g
-
di zucchero30 g
-
di burro10 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
218 kcal /
915 kJ
Protein
2 g
Fat
10 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
2.2 g
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