Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.7 350 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Come in gelateria 105 Recipes
Italy

Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

Note di bontà 14 Recipes
Italy

You might also like...

Bibita ACE

10 min

Ciambella classica

55 min

Pane al latte

2 godz. 20 min

Cookies alle gocce di cioccolato

50 min

Burro

40 min

Spumone al caffè

15 min

Piadina romagnola

15 min

Pastella per fritti

1 godz.

Torta di rose

2 godz.

Crema gianduia

15 min

Focaccia pugliese

1 godz. 10 min

Crostata classica alla frutta mista

1 godz. 20 min