Skip to main content Search
Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato
4.7 327 rating
Prep. 15 min
Total 12 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 50 g di cacao in polvere
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1291 kJ / 309 kcal
Fat 19 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy
Come in gelateria 100 Recipes
Italy
Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy
Idee gustose 177 Recipes
Italy
Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al cocco

4.1(67)

10 Std. 20 Min

Gelato al gianduia

4.6(68)

10 Std. 20 Min

Stracciatella

3.8(116)

10 Std. 25 Min

Gelato al cioccolato bianco

4.2(55)

10 Std. 20 Min

Gelato fiordilatte senza lattosio

3.1(10)

10 Std. 20 Min

Gelato alla nocciola senza uova

2.5(68)

10 Std. 20 Min

Gelato al pistacchio senza uova

3.8(78)

10 Std. 20 Min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

4.4(65)

10 Std. 20 Min

Gelato al limone

4.7(131)

8 Std. 20 Min

Gelato di fragole

4.7(159)

10 Min

Gelato alla vaniglia

4.1(38)

12 Std.

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

4.2(20)

10 Std. 20 Min