Pan brioche
TM6 TM5

Pan brioche

2.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 20 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco (½ cubetto), sbriciolato o 2 cucchiaini di lievito
    or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • farina per pane per infarinare
  • 4 uova
  • 60 - 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • burro, non salato per imburrare
  • 1 tuorlo d'uovo, sbattuto, per spennellare

Nutrition
per 1 fetta
Calories
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
11 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes