Torta allo yogurt e sambuco

Torta allo yogurt e sambuco

4.5 2 ratings

Prep. 45 min

Total 7 h 15 min

12 pezzi

Ingredients

Pan di Spagna

200 g di zucchero
10 uova
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere

Farcitura e composizione della torta

50 g di zucchero
500 g di panna
100 g di acqua
6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
300 g di sciroppo di fiori di sambuco
3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
400 g di panna acida
40 g di succo di limone
400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Decorazione

200 g di panna
200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13 g

Calories 2605 kJ / 623 kcal

Fat 33 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura in forno con Thermomix® Sensor 22 Recipes
Switzerland

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tartufi al cioccolato

No ratings

Risotto ai funghi con insalata di zucca

No ratings

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 h

Panna acida

No ratings

Torta al cioccolato e croccante

15 h

Torta soffice al cioccolato

1 h 30 min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9 h 15 min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2 h 35 min

Millefoglie alle mele con zafferano

3 h 15 min

Salame di cioccolato

3 h 15 min

Capuns grigionesi

35 min