Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 7 h

6 porcí

Ingredients

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1775 kJ / 424 kcal

Fat 29 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

No ratings

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10 h 15 min

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14 h 20 min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1 h

Avokádovo maracujové smoothie

10 min

Malinový dacquoise

2 h

Ricottové obláčky v malinové omáčce

55 min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Ořechové semifreddo

8 h 20 min

Zmrzlina z lískových oříšků

12 h 45 min

Quinoa sushi

2 h 45 min