Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tempura
- 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
-
200
g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
or 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego - 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
- 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
or 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1745.7 kJ / 417.3 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1497.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Majonez japoński (kewpie)
15min
Omułki w białym winie
35 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25 Min
Warzywa w tempurze
1 godz.
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 godz. 25 min
Ryż do sushi
1 godz.
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min