Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de cebolla, en gajos o julianas (1 cm)
- 30 g de aceite
- 500 g de jitomate guaje, en cuartos
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
-
2
cubos de caldo de pollo, o al gusto
or 1 - 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto - 30 g de chile chipotle adobado, o al gusto
- 2 hojas de laurel, secas
- 18 tostadas, para servir
- 250 g crema ácida, para servir
- 200 g de queso panela, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4848.3 kJ / 1158.8 kcal
- Protein
- 68.8 g
- Carbohydrates
- 121.8 g
- Fat
- 47.6 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1802.2 mg
Alternative recipes
Pollo con mole TM6
1 godz.
Rajas con queso
25 min
Chilaquiles rojos
25 min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 min
Salpicón de res
1 godz.
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Salsa verde cocida
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 min
Enchiladas suizas
1 godz.
Sopa de fideo TM6
35 min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min