Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 90 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Mehl
- 25 g Zucker
- 30 g Wasser
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 30 g Mandeln
Flan
- 125 g Milch
- 125 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- 15 g Mehl
- 35 g Zucker
- 1 Eigelb
- 10 g Orangenlikör (z. B. Cointreau)
-
300
g Beeren, gemischt, frisch
or 300 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut, abgetropft
Baiser und Fertigstellung
- 5 Eiweiß, zimmerwarm
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL geriebene Orangenschale und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Zucker
- Puderzucker zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1290 kJ / 308 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Rhabarber-Cranberry-Tarte
2h 30min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2h
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2 godz. 25 min
Kaffee-Kuppeltorte
10h
Ingwerdip
5 min
Käsekuchen mit Mohn
7h
A Bratapfel a day
50min
Kokosmarinade zu Lammspießen
1h 25min
Himbeertarte mit Mandeln
2h 30min
Rugelach mit Pistazienhalva
3u. 20min
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5 Std. 45 Min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min