Pandoro
TM6 TM5

Pandoro

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Ingredients

  • 100 g Milch
  • 130 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Hefe (¾ Würfel)
  • 50 g Zucker
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 450 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • 1 TL Orangenschale, fein gerieben
  • 2 Eier
  • ½ TL Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1283 kJ / 306 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
43 g
Fat
12 g
Fibre
1.9 g

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