Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 50 g de puerro
- 50 g de pimiento rojo
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
- 330 g de caldo de carne
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 7.06 g
- Carbohydrates
- 17.29 g
- Fat
- 10.21 g
- Fibre
- 8.45 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30min
Garbanzos con oreja
1 Std. 15 Min
Patatas guisadas con chorizo y langostinos
40 min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 min
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17h
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Arroz con conejo
1 Std. 15 Min
Paella de marisco
50min