Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base de galletas y nueces
- 200 g de galletas digestive
- 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 50 g de nueces peladas
Relleno
- 500 g de mango maduro en trozos
- 500 g de queso cremoso
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- 40 g de maicena
Gelatina de mango
- 2 hojas de gelatina
- 200 g de mango maduro en trozos
- 50 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Para decorar
- ½ mango maduro en rebanadas finas
-
6 - 8
ramitas de grosellas rojas (optional)
or frutos rojos frescos variados (optional) - hojas de menta fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2637 kJ / 630 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 61.2 g
- Fat
- 39.9 g
- Saturated Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 367.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastel dulce de maíz
1 godz. 30 min
Vasitos de mango y yogur con cerezas
25 min
Plum cake de piña y coco
2h 30min
Ombre cake tres chocolates
1 godz. 30 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13u. 30min
Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
2h 30min
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15min
Bizcocho de lima con salsa de fresas
50 min
Tiramisú a la naranja
6u. 25min
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2 godz. 10 min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 min
Brownie con nueces
1 godz. 30 min