Devices & Accessories
Insalata di couscous
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Melanzane
-
2 melanzane (circa 300 g l’una), tagliate per il lungo
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale grosso
-
2 pizzichi di pepe macinato
Insalata
-
220 g di couscous (cottura: 4 minuti)
-
250 g di acqua
-
½ mazzetto di menta piperita fresca (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
-
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
-
100 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
scorza di limone abgerieben, von 1/2 Zitrone, unbehandelt
-
3 cucchiaio di succo di limone di 1 limone, biologico
-
200 g di formaggio feta fredda, a pezzi (4 cm)
-
1 melagrana i chicchi estratti (circa 180 g)
-
120 g di Edamame freschi estratti dal bacello
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23 g
Calories
3178 kJ /
764 kcal
Fat
47 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Betty Bossi Mix - Estate 2019
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Spaghetti
15 min
Pannacotta con composta di ananas
No ratings
Insalata di miglio in bicchiere
No ratings
Drink 100% pompelmo
No ratings
Stufato con patate e champignon
1 h
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2 h 30 min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 min
Insalata di lenticchie
30 min
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Muesli croccante
2 h
Ghackets e hörnli gratinati
1 h 10 min
Tartare di carne
30 min