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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
Prep. 30 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wirsing ohne Strunk350 g
-
Wasser500 g
-
Öl1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)800 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben400 g
Sauce
-
Frischkäse150 g
-
Mehl30 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
29 g
Calories
1982 kJ /
473 kcal
Fat
22 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
39 g
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