Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Birnen (400 g), geviertelt
- 400 g Staudensellerie, in Stücken
- 50 g Olivenöl
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Weißwein
- 250 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50 分钟
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50 分钟
Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili
40 min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50 分钟
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min