Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1610 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 0
- 5 g di zucchero
- 10 g di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3167 kJ / 757 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 154.2 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Knodel
1h
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2 Std.
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1h 30min
Grissini di pane
4h
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta
6 Std.
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10u. 30min
Lievito madre
72h 15min
Ciambella ciociara
3h
Capriolo alla valdostana
1h 45min
Friselle
4h