Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do schabu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 60 - 80 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone, pokruszone (optional)
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
Rolada schabowa
- 1000 - 1200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
- sól, do oprószenia
- ketchup, do posmarowania
- puder z grzybów, do oprószenia (patrz wskazówka)
- musztarda, do posmarowania
- chrzan, tarty, do posmarowania
- 1500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1714.3 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 27.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 484.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada mięsna
1h 10min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Schab z Varomy
3h 40min
Schab duszony w sosie
50min
Schab chrzanowy
2h 30min