Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tofu marinato
- 200 g di tofu, a cubetti (1-2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di salsa di soia
- 10 g di olio di oliva
Zuppa di cavolo
- 150 g di carota, a pezzi
-
150
g di rapa, tagliata in quattro
or 150 g di cavolo rapa, a pezzi - 200 g di cavolo verza, a pezzi
- 120 g di cipolle bianche, a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 1 porro, solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
- 200 g di fagiolini verdi, freschi, a pezzi
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di fagioli bianchi, in scatola, sgocciolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1102 kJ / 263 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 10.5 g
In Collections
Alternative recipes
Curry di zucca con pollo
45 Min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Insalata di barbabietole
10min
Caponata di lenticchie
No ratings
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Zuppa di rape
30min
Zuppa di cavolo
50 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Insalata di broccoli con pinoli
5 Min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Insalata di carote
15min