Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 pezzi

Ingredients

250 g di acqua + q.b. per inumidire
1 carota pelata
1 rapanello, bianco. lungo

1 di cavolo rapa, pelato
1 zucchina
4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
250 g di acqua
80 g di aceto
70 g di zucchero
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 fogli di alga nori
720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica vegetariana 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta al cioccolato fudge

1h

Panini con insalata di uova

15min

Focaccine fantasia

2h 5min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min

Cannelloni

1h 20min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Panini Pita

2h

Quiche ai 4 formaggi

45min

Panini pita

1h 35min

Cornetti al prosciutto

35min

Muffin ai tre cioccolati

50min