Zufoli

Zufoli

3.8 37 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h

14 pezzi

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.1 g

Calories 523 kJ / 125 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 44.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Crescere insieme 40 Recipes
Italy

Soffici merendine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Trancetti al latte

6sa 30 dk

Fiocchi

7sa 30 dk

Cracker dolci salati

1sa 30 dk

Panini al latte con cioccolato

4sa 40 dk

Brioche morbide molisane

7sa

Marsigliesi

1sa

Bauletto bicolore

6sa 25 dk

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 dk

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3sa 45 dk

Hot dog

4sa 55 dk

Brioches

4sa 50 dk

Pancarrè

5sa