Zufoli

Zufoli

3.8 37 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h

14 pezzi

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.1 g

Calories 523 kJ / 125 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 44.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Crescere insieme 40 Recipes
Italy

Soffici merendine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Brioche morbide molisane

7u.

Trancetti al latte

6u. 30min

Fiocchi

7u. 30min

Panini al latte con cioccolato

4u. 40min

Marsigliesi

1u.

Panini dolci al latte

2u. 40min

Hot dog

4u. 55min

Pancarrè

5u.

Parker Rolls (panini soffici)

3u.

Panini all'olio

3u. 10min

Panini al latte e cioccolato

3u.

Bottoncini al latte semidolci

5u. 10min