Devices & Accessories
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4.9 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1 h 15 min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2 h
Meloncello
96 h
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
No ratings
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3 h 30 min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 h 30 min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 h
Πίτσα καλτσόνε
2 h 50 min
Πίτσα με βάση πατάτας
1 h 5 min
Κέικ λεμονιού
2 h